Le Domaine de l'Arbre Blanc, propriété auvergnate du vigneron Frédéric Gounan, accueille désormais de jarres Zen et Coralie dans son chai.
C’est au pied de l’un des plus vieux volcans d’Auvergne (le Puy de Saint-Sandoux), que sont situées les vignes et au milieu du vignoble trône un grand cerisier qui devenu l'emblème du domaine.
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