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Amphores und Krüge 
aus Terrakotta und Steinzeug
Zucht Wein, Bier und Spirituosen

Volumen von 80L bis 1200L

ACCUEIL

Wir bringen unser Fachwissen, das auf über 10 Jahren Erfahrung und wissenschaftlichen Studien basiert, leidenschaftlichen Winzern, Brauern und Destillateuren zur Verfügung.

Wir erkunden die Welt, um Handwerker mit althergebrachtem Wissen und außergewöhnlichen Materialien zu entdecken, und bieten Behälter aus

TON, STEINZEUG, TECHNISCHER KERAMIK und GRANIT

an, um Ihnen zu helfen, einzigartige Getränke zu kreieren, die natürlicher sind und Ihre Identität widerspiegeln.

Wir bieten die vielfältigste Auswahl auf dem sogenannten Amphorenmarkt, reich an verschiedenen Materialien, Volumen und Formen.

Wir erfüllen die spezifischen Bedürfnisse unserer Kunden präzise durch eine sorgfältige Auswahl und Anpassung der Behälter.

Von der Zusammensetzung der Krüge, der Wahl der Formen bis hin zum Ursprung ihrer Herstellung sorgen wir für eine vollständige Rückverfolgbarkeit, die Transparenz und Qualität garantiert.

Als kleines Unternehmen begleiten wir unsere Kunden vom ersten Beratungsgespräch bis zur Nachbetreuung nach dem Kauf und bieten maßgeschneiderte Expertise.

Im Jahr 2024, um unsere Offenheit gegenüber der Welt der Schöpfer aller Arten von Qualitätsgetränken zu markieren, wird Vin et Terre zu V&T AMPHORES.

Die menschliche Berührung

Wie bei der Weinherstellung ist es die menschliche Note, die jede unserer Amphoren formt. Ein echtes handwerkliches Know-how in der größten Achtung der Traditionen.

 

So wie jeder Wein einzigartig ist, ist auch jede Amphore einzigartig.

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Steinzeug

Unsere natürlichen Keramiken, die aus einem anorganischen Material bestehen, werden verwendet, um :

 

  • Ermöglichen Sie eine sanfte Mikrooxygenation.

  • Bewahren Sie die Qualität der Früchte und die Authentizität der Aromen.

  • Fördern Sie ionischen Austausch und besondere taktile Qualitäten, die den Getränken eine einzigartige Note verleihen.

  • Craft spezielle Jahrgänge.

  • Erzielen Sie eine leichte, fruchtige und leicht verdauliche Eigenschaft.

  • Vermitteln Sie Zartheit, Mineralität und Frische.

  • Verbesserung der Hygiene durch Begrenzung oder Eliminierung von Eingaben.

  • Bieten eine gute Wärmedämmung.

  • Höhere Haltbarkeit im Vergleich zu Fässern

 NEU 

In unserem Streben nach Exzellenz haben wir Eins in einem der edelsten Materialien, die uns der Planet gegeben hat :

Granit

Unsere Qualität

Natürlicher Ton

Vin et Terre hat sich für eine Keramik entschieden, die auf natürlichem Ton basiert, der direkt in einem Steinbruch gewonnen wird.

Fachwissen

Unser Ton hat eine jahrtausendealte Geschichte und wird von Töpfern mit althergebrachtem Know-how in Lebensmittelbehältern von Hand verarbeitet.

Rückverfolgbarkeit

Unsere Krüge sind mit einer Chargennummer versehen, die die Rückverfolgbarkeit vom Ton, der im Steinbruch gewonnen wird, bis zur Amphore in Ihrem Keller gewährleistet.

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Unsere Amphoren entsprechen den europäischen Richtlinien für Keramik, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt ist.

Amphoren

Wir sprechen oft von "Amphoren", wenn wir über die Reifung oder den Weinausbau in Terrakotta-Behältern sprechen, aber in Wirklichkeit sind das nicht die Behälter, in denen der Wein hergestellt wird. Eine Amphore ist nur ein kleiner Schritt in der langen Geschichte des Kruges und doch ist es das Wort, das Sie gewählt haben, um diese Behälter zu definieren.

Hunderte von Kunden vertrauen uns

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Château de Piote

"Mit diesen Krügen habe ich den reinen Ausdruck der Frucht meiner Reben wiedergefunden. "

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Domaine de Juchépie

"Es ist faszinierend zu schmecken, wie der Steingutbehälter Weine hervorbringt, die so unterschiedlich, aber genauso spannend sind wie im Fass.

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Château Tire Pé

"Die Alterung im Krug ist die natürliche Fortsetzung meiner Suche nach einem reinen und authentischen Ausdruck meiner Weine. "

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Erde, eine natürliche Wahl

Die Porosität der Amphoren bietet dem Most und dem Wein eine regelmäßige Sauerstoffzufuhr, wie das Eichenfass, aber im Gegensatz zu letzterem verleiht es ihm keinen Geschmack oder Geruch. Es rundet die Gerbstoffe ab.

+33 7 85 71 97 89
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