Los tarros Vin et Terre no tienen ningún revestimiento para garantizar el contacto directo del vino con el material, favoreciendo así una microoxigenación moderada y natural. 

Cada nivel se fabrica con la ayuda de un molde y después se ensambla a mano, lo que permite reforzar la estructura manteniendo una cierta regularidad. No obstante, las piezas siguen siendo únicas y el tamaño, el color y el volumen pueden variar ligeramente según el alfarero. 

El gres produce vinos rectos, minerales, frescos, puros, delicados y ligeros, respetando la variedad de uva, la calidad de la fruta y la autenticidad de los aromas.

Vin & Terre diseña las formas de las jarras y Yunqiao, ingeniero ceramista, las fabrica.​

La composición de nuestra arcilla es la siguiente* :
SiO2 62,56% | Al2O3 18,29% | Fe2O3 7,09% | TlO2 0,02% | CaO 0,28% | MgO 0,80% | K2O 2,22% | Na2O 0,11% | LOl 6,46%.

*actualizado con cada nueva extracción